シャケバーガー
   シャケバーガー、サケフライ、バンズ
<<材 料/4人前>>
鮭ハラス
トマト・レタス・・・適宜
マスタード・・・少々
塩、こしょう・・・各少々
バジリコ
バンズ
<<作り方>>
1. 鮭の尾の方を使います。
2. 小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて、フライにします。
3. バーガーパンにマスタードを塗って、レタス、トマトをのせます。さらにサケフライにタルタルソースをのせて出来上がり!
中水 青森中央水産株式会社
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