サバのバーナー焼きサラダ
サバ、サラダ、バーナー焼き
【材 料(2人前)】
サバ・・・半身
ライマー
カリフラワー
ピーマン・パプリカ
ミニトマト、きゅうり、オクラ、貝割れ菜
市販ドレッシング
【作り方】
1 サバ全体に薄く塩をふり、10分程置いて生臭みをとります。塩を洗い流し、キッチンペーパーで水気をふき取ります。
2 @をバーナーで(アウトドア用品で販売してます。)焼き目をつけたら、一口大に切ります。
3 お好みの野菜と一緒に盛り付け、市販のドレッシングで味付けしたら出来上がり!
 
中水 青森中央水産株式会社
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