イカやきそば
ヤリイカ、焼きそば、詰め、いかめし
【材 料(4人前)】
ヤリイカ(小)・・・2〜3ハイ
ソースヤキソバ・・・1人分
キャベツ・・・適宜
にんじん・・・適宜
豚バラ肉・・・少々
紅しょうが
かいわれ菜
青のり
【作り方】
1. ヤリイカをさばき、胴体は洗って、足を刻んでおきます。
2. やきそばの麺を、短めに切っておき、刻んでおいたイカの足と野菜類を一緒に炒めます。
3. やきそばに刻んだイカの足を一緒に入れて、炒めます。
4. @の胴体に、炒めたやきそばを詰めて食べやすい大きさに切り青のりをかけて出来上がり!
  
中水 青森中央水産株式会社
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