| <<作り方>> |
| 1. |
玉ネギはスライスして、水にさらしておきます。トマトは薄くスライスしておきます。 |
| 2. |
ソイは頭を落とし、三枚におろしそぎぎりにします。 |
| 3. |
皿に水気をしっかりとった玉ネギをのせて、ソイ、トマトを飾ります。 |
| 4. |
上からサッとブラックペッパーをふり、お好みで市販のドレッシングをまわしかけて出来上がり！ |
| ソイ（メバルの仲間）の効能と栄養成分･･････････････････････････････････････ |
| ○ |
脂質が少なく低カロリー、ビタミンCを含むので美肌効果もあります。 |
| 栄養素（メバル100g当り） |
| カロリー |
タンパク質 |
脂質 |
炭水化物 |
カリウム |
ナイアシン |
ビタミンB12 |
| 125kcal |
19.4g |
4.5g |
0.1g |
380mg |
2.7mg |
1.8µg |
|
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