カナガシラのオリーブオイル焼き
カナガシラ、焼き、オリーブオイル、バジル
【材 料(2人前)】
カナガシラ・・・4〜5尾
オリーブオイル・・・大さじ4
バジル・・・適宜
ライム
ブラックペッパー
【作り方】
1. カナガシラはうろことハラワタを取り除いておく。
2. オーブン用の受皿に並べ入れ、全体にオリーブオイルを回しかける。
3. 200℃に熱したオーブンで、20〜25分焼いてバジルをかけて完成!
 
中水 青森中央水産株式会社
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