タコキムチ
タコ、キムチ、和え物、ピリ辛、おつまみ
【材 料(2人前)】
タコ足・・・200g
干物スルメイカ…大1
きゅうり…1本
キムチ…150g(市販品)
(タレ)
しょう油…大1
ゴマ油…大2
おろし生姜…少々
【作り方】
1 タコ、きゅうりは乱切一口大に切る。
2 干物のスルメイカはフードプロセッサーで粉々にする。
3 タレの材料を混ぜ合わせる
4 @にキムチ、A、Bを加えよく混ぜ合わせて出来上がり。
中水 青森中央水産株式会社
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